 |
|
 和・洋・中から創作料理まで、すばらしいお料理たちをお楽しみください。 また、取材のリクエストも募集中。お店の見どころや宣伝したいメニューなど、どしどし受け付けています。 |
|
|
・創作中華 一之船入 ・cafe&dinig bar COMFOR ・魏飯夷堂 ・ザ・洋食屋キチキチ ・京風鉄板ダイニング 京四季庵 ・The Kitchen Salvatore Cuomo&Grill 京都駅前店 ・Pizza Salvatore Cuomo 三条店 ・創作インド料理 ダルマサラ ・鉄板鍋づくし the KYOTO ・東天紅 京都 ホテル京阪店 ・葱や平吉 高瀬川店 ・炭火焼 丹波牛 洛ざん |
『魏飯夷堂（ぎいはんえびすどう）』 
三条通り商店街の中にある魏飯夷堂、お店の外から厨房の様子がうかがえます。 毎週メニュー内容が変わるランチをご紹介します。 
・上海小龍包 まず、このお店へ来たら必ずこの小龍包を頼んでください。 美味しい味わい方のガイドまで用意されている、人気の一品です。 ガイドによると、”レンゲにのせて、お箸で少し穴を開けると熱々のスープが出てきます。まずはゆっくりと吸って味見をしてください。”とのこと。 
中にはスープがたっぷり！ これを黒酢をかけた生姜にのせて頂きます。 
・焼き小龍包 こちらも人気メニューです。こちらの方が好みというお客様もけっこういらっしゃるとか。 
もちろん中にはスープがたっぷり。 
そして、こちらの定食を見ておどろきです。 
なんと『３色じゃがいも』をすべて使用していただきました！ （本日初のスペシャルメニュー？） ３色すべてをバランスよく取り入れています。 
こちらはミディトマト。 トマトなのにフルーツのように甘い、中華料理ならではの独特な味付けです。 
こちらのラーメンにも具がたっぷり。 ミディトマトだけでなく、全体的にあんかけの味付けが独特なのは、中華料理の特徴でしょうか。 
店内には懐かしい１９８０年代の上海系ポップスが流れていて、湯気とともに香りがただよい、まさに中華店の王道といった雰囲気が漂います。 ご予算は、ランチでお一人様１０００～２０００円、ディナーは３０００～４０００円程度です。 本日ご紹介した以外にも美味しいメニューがたくさんありますので、ぜひ一度足を運んでみてください。 
魏飯夷堂 京都府京都市中京区三条岩上西入る橋西町661 075-841-8071 営業時間 ランチ：11:30～14:30 LO ディナー： 17:30?23:30 LO 定休日：火曜日 FAX:075-256-1273 http://ichinohunairi.com/ |