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 和・洋・中から創作料理まで、すばらしいお料理たちをお楽しみください。 また、取材のリクエストも募集中。お店の見どころや宣伝したいメニューなど、どしどし受け付けています。 |
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・創作中華 一之船入 ・cafe&dinig bar COMFOR ・魏飯夷堂 ・ザ・洋食屋キチキチ ・京風鉄板ダイニング 京四季庵 ・The Kitchen Salvatore Cuomo&Grill 京都駅前店 ・Pizza Salvatore Cuomo 三条店 ・創作インド料理 ダルマサラ ・鉄板鍋づくし the KYOTO ・東天紅 京都 ホテル京阪店 ・葱や平吉 高瀬川店 ・炭火焼 丹波牛 洛ざん |
『創作中華 一之船入（いちのふないり）』  こちらは創作中華を味わえるお店で、ミシュランから一つ星を頂いた一流店。 京都の食材を取り入れた医食同源の健康な中華料理が味わえます。 オーナーシェフの魏 禧之（ぎ よしゆき）さんはテレビなどにも出演される有名シェフです。 数あるコースの中から、今回は３，５００円のランチを頂きました。   ・前菜の盛り合わせ 旬の野菜がふんだんに使われています。もちろん無農薬！ 真ん中の赤いのはミニトマトです。弊社から選んだお野菜を多数使っていただいて、嬉しい限り。   ・芝エビと菜の花の炒めもの 一口でわかるエビの鮮度。プリプリの食感がとても印象的でした。 また、こちらのお店では無農薬のお野菜にこだわっており、その香りも確かめてみてください。   ・豚方ロースのカレー風味 甘酢仕立て 全体的にあっさりとした味わいに仕上がっており、ご年配の方にも反響があるとのこと。 ブラックオリーブが添えられていて、味のバランスがとてもよかったです。  今回は目の前を高瀬川が流れる『川床の間』でお食事をしましたが、 京都の町屋らしいお部屋が他にもたくさんございます。 創作中華 一之船入 〒６０４－０９２４ 京都市中京区河原町二条下る 一之船入町５３７番５０ 営業時間： ランチ 11:30～14:00(L.O. 13:30) ディナー 17:30～22:00(L.O. 21:00) TEL:075-256-1271 FAX:075-256-1273 http://ichinohunairi.com/ |